152 5249 0120
主要功能：产品溶解性好，保水增重效果极佳，可以减少产品在加工过程、速冻及解冻过程中的水分流失，增加产品的弹性，能够螯合产品中的金属离子，抑制氧化，起到护色的作用。同时还能抑制微生物的生长，延长鱼片的货架期。
应用领域：巴沙鱼、黑鱼、鮰鱼、罗非鱼、安康鱼等各类鱼片
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